Công dụng chữa bệnh bất ngờ của món bánh chưng ngày Tết

Không chỉ là biểu tượng văn hóa ẩm thực của người Việt, bánh chưng còn là vị thuốc quý bởi mỗi nguyên liệu trong bánh đều có tác dụng đối với sức khỏe.

Ngày Tết, trong mỗi gia đình Việt không thể thiếu món bánh chưng. Món ăn này không chỉ trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực mà còn được biết đến là một trong những thực phẩm cổ truyền giàu dinh dưỡng và là vị thuốc có lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Bánh chưng được phối hợp tổng hòa từ nhiều nguyên liệu như: gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và gia vị tiêu, hành, lá dong. Đây là sự kết hợp tương đồng rất khoa học và sáng tạo phù hợp nhu cầu dinh dưỡng nhiều lứa tuổi.

Theo lương y Minh Phúc, Hội Đông y TP Vũng Tàu cho biết, các nguyên liệu được gói trong chiếc bánh chưng xanh đều có tác dụng đối với sức khỏe. Mỗi nguyên liệu là một vị thuốc quý, điều hòa được âm dương, lưu thông được khí huyết, giải trừ được bệnh tật.

Gạo nếp

Khi chín nhừ trong thủy hỏa có công năng kiên trì, trợ tiêu hóa, bổ cả tì dương lẫn tì âm. Với vị ngọt tính ấm, vào tỳ phế… tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ dưỡng vị, ích phế, chỉ hãn… Trị chứng hư lao tiết tả, tỳ vị hư nhược, đau thượng vị, nhiều mồ hôi, vị hư tiết tả, váng đầu chóng mặt…

Thịt lợn

Thịt lợn có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng hoạt huyết, nhuận phổi, giải độc, khu phong… Chữa chứng mất tiếng nói, trẻ em, thanh niên tóc khô, da mụn nám, gầy ốm yếu, chậm lớn…

Mỡ lợn cung cấp chất béo (lipid) là chất không thể thiếu cho mọi lứa tuổi. Nếu bổ sung chất béo hợp lý giúp hình thành phát triển của hệ thần kinh, nội tiết tố, sinh dục… Chất béo còn giúp hòa tan hấp thu chuyển hóa các vitamin A, D, E, K cũng như duy trì mềm mại của làn da, mái tóc…

Đậu xanh

Vị ngọt, tính mát, không độc. Tác dụng bổ tỳ, thanh nhiệt, sinh tân, trừ phiền, tiêu phù, hạ khí, ích ngũ tạng, sáng nắt, mịn da, giải tất cả các chất độc. Đậu xanh rất giàu protein, lipit, carbohydrat và các axit amin, các vitamin A, B1, B2, PP, B6… Rất thích hợp cho người suy nhược, người già, trẻ em khó lên cân, da khô sần ngứa gãi dùng rất tốt.

Hành

Vị cay, tính ấm, không độc. Tác dụng giải biểu, thông dương, hòa trung, tiêu thực, sát trùng, lợi tiểu tiện, thông huyết ứ… Trị bụng đầy chậm tiêu, viêm nhiễm đường ruột, cảm cúm nhức mỏi, tiểu tiện bất lợi, phong thấp nhức mỏi, ngăn ngừa huyết ứ, kết vón tiểu cầu.

Hạt tiêu

Vị cay ấm có tác dụng ôn trung hạ khí tiêu đờm, kích thích tiêu hóa… Trị chứng bụng lạnh đau, thổ tả, ói mửa, bụng đầy chậm tiêu, trừ độc của thịt cá, nấm.

Muối

Tác dụng tả hỏa, thanh tâm, lương huyết, nhuận táo, dẫn thuốc khác vào kinh thận. Muối natri cân bằng nước và điện giải điều hòa âm dương trong cơ thể… Khi thiếu muối, cơ bắp dễ bị chuột rút, hoa mắt, chóng mặt…

Lá dong

Tác dụng giải độc, thanh nhiệt. Lá dong giúp bảo quản bánh được lâu, có màu xanh, mùi thơm, khai vị kích thích tiêu hoá.

Sự điều hòa của mấy vị ấy trong món ăn đã tăng thêm khẩu vị ngon, bồi dưỡng sức khỏe tốt. Đó chính là giữ được mức bình quân của ngũ hành sinh khắc chế hóa trong cơ thể, lập lại thăng bằng trong âm dương.

Tuy nhiên, bánh chưng giàu chất đường, chất đạm, chất béo nên người đái tháo đường, người đang cần giảm cân không nên ăn nhiều.

 

Cao Đông Thịnhcông ty sản xuất băng keo, băng dính, túi Nilon, màng PE, màng quấn pallet, dây đai và công cụ…hàng đầu ở khu vực phía Nam, chuyên cung cấp băng keo cho các công ty, xí nghiệp, nhà máy có nhu cầu sử dụng số lượng lớn trong ngành Công nghiệp và gia dụng. Phân Phối băng keo giá sỉ, màng pe giá sỉ cho các đại lý toàn quốc.

những sản phẩm chính của Cao Đông Thịnh cung cấp:

CÔNG TY TNHH MTV CAO ĐÔNG THỊNH   

Địa chỉ: xã Thuận Giao, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương   

Hotline: 0934 213 913 Phương Nhi   

Email : bangkeocdt201422@gmail.com   

Website: https://caodongthinh.com   

Các sản phẩm băng keo ,màng PE ,Túi nilon Cao Đông Thịnh được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đai nhất,được vận hành bởi các đội ngũ kỹ sư, cán bộ kỹ thuât có kinh nghiệm lâu năm với mong muốn đưa sản phẩm có chất lượng hoàn hảo nhất khi đến tay quý khách hàng. Đặc biệt công ty sản xuất băng keo CaĐông Thịnh có   xưởng băng keo chuyên nhận đơn hàng làm theo yêu cầu đặc biệt, đáp ứng cho tất cả những khách hàng khó tính nhất với giá rẻ nhất (sản xuất băng keo, băng keo giá rẻ, màng pe giá rẻ, túi nilon giá rẻ, dây đai công nghiệp

Công ty băng keo, sản xuất băng keo, xưởng băng keo, băng keo giá rẻ, băng keo giá sỉ, màng pe giá rẻ, màng quấn công nghiệp, màng quấn pallet, màng chít, màng căng, túi nilon, dây đai công nghiệp, băng keo dán thùng, băng keo trong, băng keo 2 mặt, băng keo giấy, băng keo màu… công ty sản xuất băng keo, xưởng sản xuất băng keo , kqxs, xsmb, thời tiết
 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bài viết cùng chuyên mục

  • 10 thực phẩm tuyệt đối không ăn khi cảm lạnh, cúm 10 thực phẩm tuyệt đối không ăn khi cảm lạnh, cúm

    Một số thực phẩm có thể khiến bệnh cảm lạnh, cúm thêm nghiêm trọng hơn mà bạn nên tránh. Sau đây là các thực phẩm không nên ăn khi bị cảm lạnh, cúm, chúng có thể khiến tình trạng đau ốm nặng thêm. Đồ ngọt: Các nhà khoa học cho rằng, tiêu thụ quá nhiều […]

  • Quy tắc ‘ít – nhiều’ trong ăn uống để sống thọ, bạn đã biết chưa? Quy tắc ‘ít – nhiều’ trong ăn uống để sống thọ, bạn đã biết chưa?

         Lựa chọn thực phẩm lành mạnh để sống thọ – Ảnh: Interner Ghi nhớ những quy tắc đơn giản dưới đây để cơ thể luôn khỏe mạnh. 1. Ăn ít thịt – nhiều rau Thịt động vật chứa nhiều mỡ, đạm, cholesterol… là những chất khi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành […]

  • Dây đai PP dùng để làm gì ?

    Trong đóng gói hàng hóa dây đai là một phần rất quan trọng. Nó quyết định đến tỷ lệ sản phẩm bị hư hại do đóng gói. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại sản phẩm phục vụ đóng gói, nhưng phổ biến nhất vẫn là dây đai PP. Dây đai PP là […]

  • Băng keo trong đục ở Bình Dương

    Băng keo trong – đục được sử dụng phổ biến trong quá trình đóng gói và vận chuyển hàng hóa. Băng keo trong – đục do Công ty Cao Đông Thịnh sản xuất có độ bám dính tốt,đảm bảo tiêu chuẩn về độ dai,độ kết dính nên được sử dụng phổ biến nhất trên thị […]

  • Làm gì khi quần áo bị dính vết băng keo? Làm gì khi quần áo bị dính vết băng keo?

      Làm gì khi quần áo bị dính vết băng keo? Quần áo của bạn bị dính vết keo. Bạn không biết cách tẩy vết băng dính trên đồ nhựa. Cũng như tẩy vết băng keo trên quần áo.  Tại bài viết sau đây chúng tôi  sẽ cung cấp các thông tin giải đáp thắc […]