Điều Gì Xảy Ra Khi Chúng Ta Ăn Quá Nhiều Đườngn ?

Đường ảnh hưởng thế nào đến não bộ?

 Chúng ta có xu hướng thích các món ngọt và hầu hết các món này đều “ngon khó cưỡng”. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều đường trong chế độ ăn hàng ngày có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, tiểu đường tuýp 2 và thậm chí là sâu răng.
Điều đáng nói, đường có tác động lớn đến não bộ của chúng ta. Theo các chuyên gia thần kinh học, chế độ ăn có nhiều đường và gây béo phì làm thay đổi não bộ con người hiện nay.
Nói cách khác, việc hấp thu đường làm thay đổi hành vi và sự thay đổi của não bộ cũng ảnh hưởng đến các yếu tố khác trong đời sống.
duong.jpg
Thức ăn chứa nhiều đường làm tăng viêm nhiễm trong cơ thể – Ảnh minh họa
Cơ thể chúng ta cần đường – glucose để hoạt động. Từ glucose xuất phát từ tiếng Hy Lạp, nghĩa là “ngọt”. Glucose cung cấp năng lượng cho các tế bào cấu thành cơ thể chúng ta, trong đó có cả các tế bào thần kinh (neuron).
Tổ tiên của con người phát hiện rằng các món ăn ngọt là nguồn cung cấp năng lượng tốt và mang lại sự dễ chịu; còn các vị đắng, chua có thể là biểu hiện của thực phẩm còn sống, có chứa chất độc hay đã bị hư thối và có thể gây bệnh.
Để đảm bảo sự tồn tại của mình, con người có hệ thống não bộ bẩm sinh với đặc điểm là yêu thích thức ăn ngọt vì đây là nguồn năng lượng nhiên liệu cho cơ thể.
Kết quả hình ảnh cho món ăn nhiều đường
Các thức ăn ngọt làm cho hệ thống chuyển hóa dopamine của não bộ được kích hoạt.
Dopamine là chất trong não được phóng thích bởi các tế bào thần kinh, đưa ra tín hiệu về tình huống hay điều kiện tích cực nào đó. Khi được kích hoạt, hệ thống này thúc đẩy các hành vi, làm cho chúng ta thực hiện lại các hành động này.
Mức dopamine sẽ tăng cao do tiêu thụ đồ ngọt, thúc đẩy não bộ chúng ta nhanh chóng biết cách tìm đến với các món này nhiều hơn nữa.
Ngày nay, xung quanh chúng ta luôn tràn ngập các món ăn ngọt chứa nhiều năng lượng. Và điều không may là não chúng ta vẫn hoạt động tương tự như đã nói ở trên và não rất thích đường.
Điều gì xảy ra khi hấp thu quá nhiều đường?
Khi ăn ngọt, chúng ta sẽ dần bị nghiện đồ ngọt như cơ chế đã giải thích. Ngoài nhu cầu cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, nhiều người tìm đến đồ ngọt do thèm ăn; nhất là khi bị căng thẳng, đói bụng hay thậm chí khi vừa trông thấy một món đồ ăn ngon, hấp dẫn được bày ở đâu đó.
Kết quả hình ảnh cho món ăn nhiều đường
Các nhà nghiên cứu cho rằng những gì chúng ta ăn vào ảnh hưởng đến khả năng “cự tuyệt” lại sự cám dỗ của những món ăn đó, điều này giải thích tại sao thay đổi chế độ ăn rất khó khăn với nhiều người.
Người thường xuyên có chế độ ăn nhiều chất béo, đường sẽ thèm đồ ăn vặt nhiều hơn kể cả khi không hề đói bụng. Từ đó, các chuyên gia nhấn mạnh rằng thường xuyên tiêu thụ đồ ngọt có thể làm khuếch đại việc thèm ăn, tạo ra vòng lẩn quẩn – ăn hoài không dứt các món ăn đó.
Ngoài ra, chế độ ăn nhiều đường còn tác động đến hồi hải mã – trung tâm trí nhớ quan trọng của chúng ta. Các nghiên cứu trên vật thử đều phát hiện ăn nhiều đồ ngọt thì khả năng ghi nhớ sẽ kém hơn. Lý do là đồ ngọt làm giảm tế bào thần kinh mới được sinh ra vốn cần thiết cho sự mã hóa trí nhớ và làm tăng các hóa chất có liên quan đến viêm nhiễm.
Làm gì để bảo vệ não bộ khỏi đường?
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị giới hạn việc hấp thu đường ở mức 5% lượng calori đưa vào cơ thể hàng ngày – tức khoảng 25g đường (tương đương 6 muỗng cà phê nhỏ).
Theo thống kê, người Canada hấp thu trung bình 85 g đường mỗi ngày (tức khoảng 20 muỗng cà phê nhỏ) và việc hấp thu này gây ra nhiều thay đổi lớn cho não bộ, cơ thể.
Kết quả hình ảnh cho món ăn nhiều đường
Điều quan trọng là khả năng linh hoạt, dẻo dai của tế bào thần kinh não do phép não bộ tái thiếp lập khi cắt giảm hấp thu đường và thể dục, vận động cũng tăng cường cho quá trình này.
Ngoài ra, các thực phẩm giàu chất béo omega-3 (có nhiều trong các loại đậu và các loại hạt) cũng có tác dụng bảo vệ tế bào não và thúc đẩy các hóa chất cần thiết cho sự hình thành các neuron mới.

 

Cao Đông Thịnhcông ty sản xuất băng keo, băng dính, túi Nilon, màng PE, màng quấn pallet, dây đai và công cụ…hàng đầu ở khu vực phía Nam, chuyên cung cấp băng keo cho các công ty, xí nghiệp, nhà máy có nhu cầu sử dụng số lượng lớn trong ngành Công nghiệp và gia dụng. Phân Phối băng keo giá sỉ, màng pe giá sỉ cho các đại lý toàn quốc.

những sản phẩm chính của Cao Đông Thịnh cung cấp:

CÔNG TY TNHH MTV CAO ĐÔNG THỊNH   

Địa chỉ: xã Thuận Giao, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương   

Hotline: 0934 213 913 Phương Nhi   

Email : bangkeocdt201422@gmail.com   

Website: https://caodongthinh.com   

Các sản phẩm băng keo ,màng PE ,Túi nilon Cao Đông Thịnh được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đai nhất,được vận hành bởi các đội ngũ kỹ sư, cán bộ kỹ thuât có kinh nghiệm lâu năm với mong muốn đưa sản phẩm có chất lượng hoàn hảo nhất khi đến tay quý khách hàng. Đặc biệt công ty sản xuất băng keo CaĐông Thịnh có   xưởng băng keo chuyên nhận đơn hàng làm theo yêu cầu đặc biệt, đáp ứng cho tất cả những khách hàng khó tính nhất với giá rẻ nhất (sản xuất băng keo, băng keo giá rẻ, màng pe giá rẻ, túi nilon giá rẻ, dây đai công nghiệp

Công ty băng keo, sản xuất băng keo, xưởng băng keo, băng keo giá rẻ, băng keo giá sỉ, màng pe giá rẻ, màng quấn công nghiệp, màng quấn pallet, màng chít, màng căng, túi nilon, dây đai công nghiệp, băng keo dán thùng, băng keo trong, băng keo 2 mặt, băng keo giấy, băng keo màu… công ty sản xuất băng keo, xưởng sản xuất băng keo , kqxs, xsmb, thời tiết
 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bài viết cùng chuyên mục

  • ‘Người sói’ Hugh Jackman khiến fan ngỡ ngàng vì phục vụ cà phê ‘Người sói’ Hugh Jackman khiến fan ngỡ ngàng vì phục vụ cà phê

    Trong tiệm cà phê lưu động của mình, tài tử Hugh Jackman không chỉ mải mê bán nước, trò chuyện với khách hàng, mà anh còn bày tỏ sự hào hứng khi được phục vụ mọi người. Thay vì mua nước, nhiều khách hàng nháo nhào đòi chụp ảnh chung, xin chữ ký anh nhân […]

  • Cách đánh tan vết keo 502 dính trên quần áo, đồ vật Cách đánh tan vết keo 502 dính trên quần áo, đồ vật

    Keo 502 là loại keo chết khi dính lên da tay hay đồ vật gì rất khó để tẩy sạch. Với những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tẩy vết keo này dễ dàng hơn.  Dùng dầu gió tẩy keo. Bơ thực vật làm mềm keo Khi bạn bị keo dính vào tay hãy […]

  • Dấu hiệu nào chứng tỏ bạn đã mua phải tôm chứa nhiều chất độc? Dấu hiệu nào chứng tỏ bạn đã mua phải tôm chứa nhiều chất độc?

    Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, khi bạn mua tôm cần quan sát con tôm, nhất là phần đầu. Thịt là bộ phận của tôm chứa nhiều canxi nhất. Trước giờ chúng ta vẫn hay lầm tưởng rằng vỏ tôm chứa nhiều canxi nhất. Nhưng theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại […]

  • Những lầm tưởng trong phòng ngừa lây nhiễm Covid-19 Những lầm tưởng trong phòng ngừa lây nhiễm Covid-19

    Nhiều người đồn thổi cho nhau những biện pháp phòng bệnh viêm đường hô hấp cấp do Covid-19 như ngậm kháng sinh, xông nhà bằng bồ kết, ăn tỏi, uống vitamin C hay tamiflu… Tuy nhiên, tất cả những biện pháp này không có tác dụng. Đợt dịch cúm vừa qua nhiều người đã săn […]

  • Băng keo trong đúng chuẩn tại Bình Dương

    Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp sản phẩm băng keo trong. Tuy vậy bạn đã tìm được địa chỉ uy tín cho riêng mình? Cùng tìm hiểu ngay bài viết sau đây nhé I. Băng keo trong là gì ? Công dụng băng keo trong có gì đặc biệt […]